Recette italienne originale : gratin de moules, patates et riz !

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Un gratin de moules, pommes de terre et riz… Voilà une recette italienne (des Pouilles pour être précise) qui a le mérite d’être originale !

Quand j’ai entendu parler pour la première fois de cet étrange mélange, je suis restée assez incrédule… Jamais je n’aurais jamais pensé à associer ces trois ingrédients en un seul et unique plat ! Mais j’ai vite compris, en goûtant cette délicieuse recette, que j’avais vécu depuis toujours dans l’erreur.

Les aliments se marient parfaitement ensemble pour aboutir à  un plat fin et savoureux.

La recette que je vous propose dans cet article me vient, non pas des Pouilles, mais d’un sicilien (mon copain) ! c’est vous dire à quelle point elle est unique 😀

Bon app’ ! N’ hésitez pas à me dire, si vous l’essayez, ce que vous en pensez 🙂

(comme je n’ai pas de photos de qualités pour illustrer ma recette, les images que vous voyez on été prise depuis google)

Commentaires

  1. Lénou

    😜 c’est clair !

  2. Hello, c’est assez intrigant comme mélange ahah 😁

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